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Buscar por Autor LUIS ALFONSO MOJICA CONTRERAS
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Fecha de publicación | Título | Tipo de publicación/ Tipo de recurso | Autor(es) | Fecha de depósito |
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mar-2018 | Consumo de jugo de granada (Punica granatum) y su efecto sobre la glucemia, perfil lipídico e histología del páncreas en un modelo de hiperglucemia inducida mediante estreptozotocina | Artículo | CARMEN ALEJANDRINA VIRGEN CARRILLO; ELIA HERMINIA VALDES MIRAMONTES; ALMA GABRIELA MARTINEZ MORENO; Ma. Claudia Castañeda Saucedo; LUIS ALFONSO MOJICA CONTRERAS | 24-oct-2022 |
28-abr-2022 | Evaluación del efecto del consumo de una botana de frijol (Phaseolus vulgaris L.) sobre la concentración de lípidos sanguíneos por medio de un ensayo clínico cruzado aleatorizado | Tesis de maestría | Alejandro Escobedo Ávila | 4-ago-2023 |
16-dic-2020 | Evaluación del rendimiento, estabilidad y potencial biológico de un extracto rico en antocianinas del frijol negro (Phaseolus vulgaris L. var. San Luis) obtenido a través de extracción supercrítica y presurizada | Tesis de maestría | MING HSIEH LO | 16-dic-2020 |
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