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Fecha de publicación | Título | Tipo de publicación/ Tipo de recurso | Autor(es) | Fecha de depósito |
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2018 | El impulso a la generación de empresas de base tecnológica como una estrategia para fortalecer la producción agroindustrial en Chiapas | Libro | EVARISTO JAVIER URZUA ESTEVA | 27-sep-2019 |
2017 | Inocuidad Alimentaria en el Mercado Mexicano | Capítulo de libro | EVARISTO JAVIER URZUA ESTEVA; OFELIA YADIRA LUGO MELCHOR | 28-jun-2019 |
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