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Fecha de publicaciónTítuloTipo de publicación/ Tipo de recursoAutor(es)Fecha de depósito
2018Different schemas of saccharification and fermentation for bioethanol production from opuntia ficus-indica cladode flour with wild strains.ArtículoCINDY MARIEL LOPEZ DOMINGUEZ; MANUEL OCTAVIO RAMIREZ SUCRE; Ingrid Mayanin Rodríguez Buenfil24-oct-2022
2014Efecto del Secado Sobre la Concentración de Polifenoles y Actividad Biológica de Subproductos CítricosArtículoLizzie Viviana Baas Dzul; Angeles Sanchez-Contreras; MANUEL OCTAVIO RAMIREZ SUCRE; Neith Pacheco López; Ingrid Mayanin Rodríguez Buenfil-
2016Efecto del tratamiento térmico en el comportamiento reológico de salsas de chile habanero (Capsicum chinense) adicionadas con gomas guar y xantanaArtículoMANUEL OCTAVIO RAMIREZ SUCRE; DIANA KARINA BAIGTS ALLENDE21-nov-2018
2014Evaluacion de las Condiciones de Extracción en el Contenido de Capsaicinoides de Chile HabaneroArtículoNeith Pacheco López-
30-jun-2020Manejo agronómico y los factores que influyen en el crecimiento y desarrollo de las plantas del cultivo de chile habanero Capítulo de libroGuadalupe Lopez Puc; MANUEL OCTAVIO RAMIREZ SUCRE; Ingrid Mayanin Rodríguez Buenfil29-jul-2020
2016Physicochemical quality of lime and lemon commercial concentrates and its effect on final product standardizationArtículoMANUEL OCTAVIO RAMIREZ SUCRE; Teresa del Rosario Ayora Talavera; Ingrid Mayanin Rodríguez Buenfil; Élida Gastélum Martínez26-oct-2023
15-ago-2018PROCESO DE SECADO POR MICRO ASPERSIÓN Y PREPARACIÓN DEL COMPLEJO DE INCLUSIÓN HESPERIDINA/CICLODEXTRINAPatenteMaría de los Ángeles Sánchez Contreras; MANUEL OCTAVIO RAMIREZ SUCRE; NEITH ARACELY PACHECO LOPEZ; Ingrid Mayanin Rodríguez Buenfil3-oct-2022
sep-2018Semi-simultanous saccharification and fermentation of opuntia ficus-indica cladode for bioethanol production using wild strain.ArtículoCINDY MARIEL LOPEZ DOMINGUEZ; MANUEL OCTAVIO RAMIREZ SUCRE; Ingrid Mayanin Rodríguez Buenfil7-jul-2020