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Buscar por Autor MIRNA ESTARRON ESPINOSA

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Fecha de publicaciónTítuloTipo de publicación/ Tipo de recursoAutor(es)Fecha de depósito
2017Efecto del tratamiento térmico y tipo de inóculo en las propiedades fisicoquímicas y microbiológicas del jocoque.Memoria de congresoJULISA EDITH LOPEZ RAMIREZ; Pedro Martín Mondragón Cortez; SOCORRO JOSEFINA VILLANUEVA RODRIGUEZ; Ignacio Orozco Ávila; MIRNA ESTARRON ESPINOSA; MARIA PATRICIA CHOMBO MORALES20-dic-2021
23-jun-2019Effect of Supercritical Fluid Extraction Process on Chemical Composition of Polianthes tuberosa Flower ExtractsArtículoJavier Cuauhtémoc Fragoso Jiménez; ERNESTO TAPIA CAMPOS; MIRNA ESTARRON ESPINOSA; RODRIGO BARBA GONZALEZ; Ma. Claudia Castañeda Saucedo; GUSTAVO ADOLFO CASTILLO HERRERA29-sep-2023
2016EVOLUTION OF SUGARS FROM AGAVE TEQUILANA WEBER DURING COOKING BY USING INFRARED SPECTROSCOPY.Memoria de congresoJulisa Lopez; MELCHOR ARELLANO PLAZA; MIRNA ESTARRON ESPINOSA; FRANCISCO PEREZ MARTINEZ; ERNESTO RAMIREZ ROMO; PEDRO MARTIN MONDRAGON CORTEZ13-oct-2017
15-dic-2016Introducción a la Tecnología del MangoLibroSOCORRO JOSEFINA VILLANUEVA RODRIGUEZ; María de Jesús Karina Campos; Ofelia Fernández; MIRNA ESTARRON ESPINOSA; Francisco Javier Pérez Martínez; ERNESTO RAMIREZ ROMO; CLAUDIA ALVARADO OSUNA; ELSA LETICIA RAMIREZ CERDA; Edgardo Villegas Garcia; EVARISTO URZUA ESTEVA; ANGELA SUAREZ JACOBO; JORGE ALBERTO GARCIA FAJARDO; GUADALUPE MARIA GUATEMALA MORALES; ENRIQUE ARRIOLA GUEVARA; LUIS VIRGEN NAVARRO; ESTHER ALICIA MEDINA RENDON; IGNACIO LARIOS MEDRANO; MARIA DEL CARMEN PADILLA SAHAGUN; SANDRA TERESITA MARTIN DEL CAMPO BARBA9-oct-2017
2014Manual para la estandarización de los procesos de producción del mezcal guerrerenseLibroManuel Reinhart Kirchmayr; MELCHOR ARELLANO PLAZA; MIRNA ESTARRON ESPINOSA; JUAN GALLARDO VALDEZ; Anne Christine Gschaedler; JULISA EDITH LOPEZ RAMIREZ; ALEJANDRA NAVARRO HURTADO; ROGELIO PRADO RAMIREZ; ERNESTO RAMIREZ ROMO15-nov-2018
2016Optimización del proceso de extracción de sustancias antoxidantes a partir del óregano mexicano (Lippia graveolens HBK) utilizando la metodología de superficie de respuesta (MSR)ArtículoHECTOR FLORES MARTINEZ; CAROLINA LEON CAMPOS; MIRNA ESTARRON ESPINOSA; Ignacio Orozco Ávila21-nov-2018
nov-2016Volatile profile of artisanal Raicilla elaborated in the Jalisco stateMemoria de congresoMIRNA ESTARRON ESPINOSA; JULISA EDITH LOPEZ RAMIREZ; MELCHOR ARELLANO PLAZA; ANNE CHRISTINE GSCHAEDLER16-may-2018
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