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Buscar por Materia Deshidratación Osmótica; Transferencia de Masa; Manzana


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Fecha de publicaciónTítuloTipo de publicación/ Tipo de recursoAutor(es)Fecha de depósito
25-sep-2013Determinación de la transferencia de masa en tejido celular en el proceso de deshidratación osmótica utilizando análisis de imágenesPóster de congresoMARCOS ANTONIO GODOY ZARAGOZA-