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Buscar por Materia chile, fenólico, fermentadas, pastas, antioxidantes.
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Fecha de publicación | Título | Tipo de publicación/ Tipo de recurso | Autor(es) | Fecha de depósito |
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2013 | Determinación de contenido fenólico en pastas de chile fermentadas. | Póster de congreso | PEDRO MARTIN MONDRAGON CORTEZ | - |
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