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Fecha de publicaciónTítuloTipo de publicación/ Tipo de recursoAutor(es)Fecha de depósito
2017La biodiversidad: una aventura científicaCapítulo de libroJOSE MANUEL RODRIGUEZ DOMINGUEZ27-jun-2018
2018La competitividad agroalimentaria en Chiapas. Exploración de nuevas rutas para el mercadoCapítulo de libroDAVID ISRAEL CONTRERAS MEDINA27-sep-2019
2012La crisis de identidad en los chilesArtículoJUAN UBALDO SANCHEZ VELAZQUEZ-
nov-2017La eritropoyetina humana recombinante reduce la disfunción sensoriomotora y el deterioro cognitivo en ratas con enfermedad renal crónicaArtículoEDWIN ESTEFAN REZA ZALDIVAR; SERGIO SANDOVAL AVILA; Yanet Karina Gutiérrez Mercado; ESTEFANIA VAZQUEZ MENDEZ; Alejandro Arturo Canales Aguirre; Hugo Esquivel Solis; ULISES ALFONSO GOMEZ PINEDO; ANA LAURA MARQUEZ AGUIRRE24-jun-2020
sep-2020La espectroscopia FTIR-ATR aplicada al análisis de alimentos y bebidasCapítulo de libroPedro Martín Mondragón Cortez17-dic-2020
2015La Fermentación Capítulo de libroANNE CHRISTINE GSCHAEDLER; LORENA AMAYA DELGADO; MELCHOR ARELLANO PLAZA; JAVIER PLACIDO ARRIZON GAVIÑO; ENRIQUE JAIME HERRERA LOPEZ; LAURA ELENA IÑIGUEZ MUÑOZ; MANUEL REINHART KIRCHMAYR17-dic-2017
2016La manzana del Marañón (Anacardium occidentale L.) como materia prima para la obtención de bioetanolCapítulo de libroTANIA GONZALEZ FLORES11-oct-2017
2015 La materia prima: Agave tequilana Weber Var. Azul Capítulo de libroBENJAMIN RODRIGUEZ GARAY; ANTONIA GUTIERREZ MORA; JAVIER PLACIDO ARRIZON GAVIÑO; MARIBEL MARTINA LOERA QUEZADA; ERICKA PATRICIA FLORES BERRIOS; GABRIEL RINCON ENRIQUEZ; EVANGELINA ESMERALDA QUIÑONES AGUILAR; JOAQUIN ALEJANDRO QUI ZAPATA17-dic-2017
sep-2010La miel de abeja y su importanciaArtículoJOSE ARMANDO ULLOA; PEDRO MARTIN MONDRAGON CORTEZ; ROGELIO RODRIGUEZ RODRIGUEZ; JUAN ALBERTO RESENDIZ VAZQUEZ; PETRA ROSAS ULLOA23-jun-2018
2012LA MIEL: INOCUIDAD, CALIDAD Y APLICACIONESCapítulo de libroNeith Pacheco López; Angeles Sanchez-Contreras; Ingrid Rodriguez Buenfil-
2020La Producción de Mezcal en el Estado de Michoacán 2da EdiciónLibroJUAN GALLARDO VALDEZ26-mar-2021
2008La producción de mezcal en el Estado de MichoacánLibroJUAN GALLARDO VALDEZ; ANNE CHRISTINE GSCHAEDLER; MIGUEL DE JESUS CHAZARO BASAÑEZ; JOSE MANUEL RODRIGUEZ DOMINGUEZ; ERNESTO TAPIA CAMPOS; SOCORRO JOSEFINA VILLANUEVA RODRIGUEZ; EDGARDO VILLEGAS GARCIA; MARX AGUIRRE OCHOA20-jun-2018
2020La producción de mezcal en el Estado de MichoacánCapítulo de libroJUAN GALLARDO VALDEZ26-mar-2021
2016La Propiedad Intelectual (PI) en la fase de estudios preclínicos del proceso de I+D de un desarrollo biotecnológicoCapítulo de libroALEJANDRA NAVARRO HURTADO; NORMA ANGELICA PANIAGUA BUELNAS13-dic-2018
sep-2020La química analíticaCapítulo de libroPedro Martín Mondragón Cortez23-oct-2020
2010La válvula-S: modelado del flujo de sólidos granulares utilizando números adimensionales / The S-valve: modeling granular solids flow using dimensionless numbersArtículoFELIPE SANTOYO TELLES; Guadalupe María Guatemala Morales; Enrique Arriola Guevara24-mar-2019
1-oct-2016LABORATORIOS DE INVESTIGACIÓN EN BIOTECNOLOGÍA MEDICA. ESTUDIOS PRECLÍNICOS EN INVESTIGACIÓN, DESARROLLO E INNOVACIÓN BIOTECNOLÓGICALibroNESTOR EMMANUEL DIAZ MARTINEZ; MARIA JOSE RIVAS ARREOLA; ALBA ADRIANA VALLEJO CARDONA; EDUARDO PADILLA CAMBEROS; YANET KARINA GUTIERREZ MERCADO; SERGIO SANDOVAL AVILA; ESTEFANIA VAZQUEZ MENDEZ; MARIO ALBERTO FLORES VALDEZ; ANA LAURA MARQUEZ AGUIRRE; JOSE AGUSTIN COTA CORONADO; JORGE BRAVO MADRIGAL; ERIKA NAHOMY MARINO MARMOLEJO; ZAIRA YUNUEN GARCIA CARVAJAL; HUGO ESPINOSA ANDREWS; ALBERTO GUTIERREZ BECERRA; MANUEL ALEJANDRO RODRIGUEZ AVILA; JORGE ARMANDO JIMENEZ AVALOS; CARLOS CESAR BRAVO REYNA; RODOLFO HERNANDEZ GUTIERREZ; CLAUDIO FRAUSTO REYES; MARIA DE LA LUZ MIRANDA BELTRAN; BENJAMIN MACUIL ROJAS; ELIA REZA ESCOBAR; MIRNA BURCIAGA FLORES; SANDEEP SURENDRA PANIKAR; TANYA AMANDA CAMACHO VILLEGAS; MICHEL DE JESUS ACEVES SANCHEZ; MARISELA GONZALEZ AVILA; RICARDO GARCIA GAMBOA; MARIA GRETEL MICHEL BARBA; MARIA CRISTINA VELASQUILLO MARTINEZ; JOSE CLEMENTE IBARRA PONCE DE LEON; DAVID GARCIADIEGO CAZARES; FRANCISCO MANUEL SANCHEZ AREVALO; ADELAIDA SARA MINIA ZEPEDA MORALES; NORMA LIZETTE MICHEL GARCIA; ALFONSO LOPEZ VAZQUEZ; BLANCA ELIZABETH RUIZ ALVAREZ; RUDY ANTONIO GARCIA REYES; GERARDO ARREVILLAGA BONI; YERENDIRA PAOLAH GAYTAN DAVILA; RODRIGO RAMOS ZUÑIGA; BRENDA VEGA RUIZ; DANIELA AVILA GONZALEZ; ANAYANSI MOLINA HERNANDEZ; NESTOR FABIAN DIAZ MARTINEZ; FLOR YOHANA FLORES HERNANDEZ; NORMA ANGELICA PANIAGUA BUELNAS; JOSE MIGUEL FLORES FERNANDEZ10-oct-2017
sep-2020Las técnicas de análisis y la actualidad ambiental verdeCapítulo de libroPedro Martín Mondragón Cortez23-oct-2020
4-nov-2013Lácteos Rutas Tecnológicas 2014-2018LibroJAVIER RIVERA RAMIREZ; Jesus Blanco Ramirez-
2016LIBERATION OF CAFFEIC ACID FROM COFFEE PULP USING AN EXTRACT WITH CHLORGENATE ESTERASE ACTIVITY OF Aspergillus ochraceus PRODUCED BY SOLID STATE FERMENTATIONArtículoLorena Ramírez Velasco; JUAN CARLOS MATEOS DIAZ; MARIANA ANTONIETA ARMENDARIZ RUIZ; Javier Placido Arrizon Gaviño; Jorge Alberto Rodríguez González24-oct-2023
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