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Fecha de publicaciónTítuloTipo de publicación/ Tipo de recursoAutor(es)Fecha de depósito
2013Functional properties of Ditaxis heterantha proteinsArtículoEUGENIA DEL CARMEN LUGO CERVANTES-
10-oct-2016EXTRACCIÓN Y CUANTIFICACIÓN DE LOS POLÍSACARIDOS DE LA PARED CELULAR DE LAS LEVADURASArtículoELBA MONTSERRAT ALCAZAR VALLE; JAVIER PLACIDO ARRIZON GAVIÑO; ANNE CHRIST GSCHAEDLER MATHIS; EUGENIA DEL CARMEN LUGO CERVANTES13-oct-2017
2010Antitumor activity against murine lymphoma L5178Y model of proteins from cacao (Theobroma cacao L.) seeds in relation with in vitro antioxidant activityArtículoEUGENIA DEL CARMEN LUGO CERVANTES-
may-2013Functional properties of Ditaxis heterantha proteinsArtículoMARIA EUGENIA JARAMILLO FLORES; RODOLFO HERNANDEZ GUTIERREZ; JUAN CARLOS MATEOS DIAZ; HUGO ESPINOSA ANDREWS; Ana Paulina Barba de la Rosa; JOSE OCTAVIO RODILES LOPEZ; SOCORRO JOSEFINA VILLANUEVA RODRIGUEZ; EUGENIA DEL CARMEN LUGO CERVANTES23-jun-2018
2016Wound healing and antoxidant capacity of Musa paradisiaca Linn. Peel extractsArtículoEduardo Padilla Camberos; JOSE MIGUEL FLORES FERNANDEZ; Alejandro Arturo Canales Aguirre; CARLA PATRICIA BARRAGAN ALVAREZ; Yanet Karina Gutiérrez Mercado; EUGENIA DEL CARMEN LUGO CERVANTES22-nov-2018
2015Anti-Inflammatory activity and changes in antioxidant properties of leaf and stem extracts from Vitex mollis Kunth during in vitro digestionsArtículoJUAN ALFREDO MORALES DEL RIO; MELESIO GUTIERREZ LOMELI; MIGUEL ANGEL ROBLES GARCIA; JOSE ANTONIO AGUILAR LOPEZ; EUGENIA DEL CARMEN LUGO CERVANTES; PEDRO JAVIER GUERRERO MEDINA; SAUL RUIZ CRUZ; FRANCISCO JAVIER CINCO MOROYOQUI; FRANCISCO JAVIER WONG CORRAL; CARMEN LIZETTE DEL TORO SANCHEZ24-mar-2019
2015Storage Effect on Phenols and on the Antioxidant Activity of Extracts from Anemopsis californica and Inhibition of Elastase EnzymeArtículoCARMEN LIZETTE DEL TORO SANCHEZ; MELESIO GUTIERREZ LOMELI; EUGENIA DEL CARMEN LUGO CERVANTES; FLORENTINA ZURITA MARTINEZ; MIGUEL ANGEL ROBLES GARCIA; SAUL RUIZ CRUZ; JOSE ANTONIO AGUILAR LOPEZ; JUAN ALFREDO MORALES DEL RIO; PEDRO JAVIER GUERRERO MEDINA26-mar-2019
2013Extracción de compuestos fenólicos de la cáscara de lima (Citrus limetta Risso) y determinación de su actividad antioxidanteArtículoVIRIDIANA CANDELARIA PEREZ NAJERA; EUGENIA DEL CARMEN LUGO CERVANTES; MELESIO GUTIERREZ LOMELI; CARMEN LIZETTE DEL TORO SANCHEZ24-mar-2019
2017Antioxidant activity of hydrolysates and peptide fractions of glutelin from cocoa (Theobroma cacao L.) seedArtículoErik Gustavo Tovar Pérez; LUCIA GUERRERO BECERRA; EUGENIA DEL CARMEN LUGO CERVANTES21-jun-2020
nov-2018Apoptosis induction of agave lechuguilla torrey extract on human lung adenocarcinoma cells (SK-LU-1)ArtículoLUIS ALBERTO ANGUIANO SEVILLA; CYNTHIA ORDAZ PICHARDO; JORGE LUIS ROSAS TRIGUEROS; María Eugenia Jaramillo Flores; EUGENIA DEL CARMEN LUGO CERVANTES24-jun-2020

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