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http://ciatej.repositorioinstitucional.mx/jspui/handle/1023/22| Inducción de lipasas/feruloil esterasas de Aspergillus ochraceus con residuos de la industria del maíz para la síntesis de estrés de valor biotecnológico | |
| Daniel Grajales | |
| Juan Mateos | |
| Acceso Abierto | |
| Atribución-NoComercial-SinDerivadas | |
| Mediante este trabajo se logró utilizar el nejayote para la inducción de una Fae con aplicación en la síntesis de ésteres de alto valor biotecnológico comparable a la de biocatalizadores utilizados actualmente en la industria. Además esto da pie a investigaciones más profundas para la identificación de la hidrolasa capaz de sintetizar los ésteres de luteína ya que las herramientas necesarias para ello se han implementado | |
| 29-05-2015 | |
| Tesis de maestría | |
| Aparece en las colecciones: | MAESTRÍA EN CIENCIA Y TECNOLOGÍA |
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| Daniel Alberto Grajales Hernández.pdf | 14.43 MB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |