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http://ciatej.repositorioinstitucional.mx/jspui/handle/1023/54| Monitoreo del estado fisiológico de la levadura Xanthophyllomyces dendrorhous durante la producción de astaxantina por medio de técnicas espectroscópicas y análisis de imágenes | |
| Allan Francisco Sánchez Ortiz | |
| Enrique J Herrera López | |
| Acceso Abierto | |
| Atribución-NoComercial-SinDerivadas | |
| El siguiente estudio tuvo como propósito principal el estudio fisiológico de la levadura Xanthopyllomyces dendrorhous por medio de técnicas espectroscópicas no convencionales y de análisis de imagen. A partir de un estudio de sensibilidad paramétrica a un par de modelos matemáticos previamente reportados se determinaron los parámetros de mayor relevancia a tomar en cuenta durante la experimentación, esto permitió un estudio enfocado a la fisiología celular. Después se procedió a implementar los protocolos de los métodos espectroscópicos (Espectroscopía Raman, Espectroscopía dieléctrica, microscpía de flourescencia ) y análisis de imagen para el monitoreo de fisiología celular. Posteriormente se usaron las técnicas descritas para el monitoreo de fermentaciones a nivel matraz y bioreactor. Los resultados obtenidos por medio de estas fueron correlacionados entre sí y con técnicas convencionales para poder dilucidar los cambios | |
| 20-02-2015 | |
| Tesis de maestría | |
| BIOLOGIA Y QUIMICA | |
| Aparece en las colecciones: | MAESTRÍA EN CIENCIA Y TECNOLOGÍA |
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| Allan Francisco Sánchez Ortiz.pdf | 2.64 MB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |