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Producción de biodiesel a partir de residuos grasos animales por vía enzimática
IVANNA YVONNE RIVERA ESPINOSA
GERARDO VILLANUEVA VIRAMONTES
Georgina Coral Sandoval Fabián
Acceso Abierto
Atribución-NoComercial-SinDerivadas
DOI: 10.3989/gya.021409
"Grasas animales extraídas directamente de residuos orgánicos de un matadero municipal fueron empleadas con éxito en la reacción de transesterificación como materia prima alternativa de bajo costo para la producción de biodiesel. Las reacciones de transesterificación se realizaron por vía enzimática con dos lipasas comerciales N435 y RM IM. De las dos enzimas probadas, la enzima N435 fue la más eficiente tanto en el sistema libre de solvente como en el sistema con terbutanol como solvente. En ambos sistemas el exceso de etanol fue la mejor condición para la reacción alcanzando conversiones de 80% en 48 horas en el caso del sistema libre de solvente y 65% en 24 horas en el sistema con terbutano".
CSIC Consejo Superior de Investigaciones Científicas
2009
Artículo
GRASAS Y ACEITES, 60 (5), OCTUBRE-DICIEMBRE, 468-474, 2009
Español
BIOLOGÍA Y QUÍMICA
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