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CEPA DE Candida glabrata Y SU USO EN PROCESO DE FERMENTACIÓN DE MEZCLAS DE AZÚCARES PARA LA PRODUCCIÓN DE ALCOHOL
NEITH ARACELY PACHECO LOPEZ
María de los Ángeles Sánchez Contreras
Ingrid Mayanin Rodríguez Buenfil
Acceso Abierto
Atribución-NoComercial-SinDerivadas
La presente invención se refiere a una cepa de Candida glabrata, aislada del estómago de termina con No. De Acceso NRRL Y-50877 para la producción de alcohol a partir de mezclas de azúcares que incluyen glucosa, sacarosa, fructosa, galactosa, xilosa y arabinosa en un medio mínimo de sales. El método caracterizado porque los azúcares se obtienen a partir de hidrolizados de residuos lignocelulósicos. El método caracterizado porque los residuos lignocelulósicos son subproductos cítricos.
INSTITUTO MEXICANO DE LA PROPIEDAD INDUSTRIAL
22-04-2019
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