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CEPA DE Candida krusei Y USO PARA UN PROCESO DE RECUPERACIÓN DE AGLICONAS DE ORIGEN VEGETAL
María de los Ángeles Sánchez Contreras
Ingrid Mayanin Rodríguez Buenfil
Acceso Abierto
Atribución-NoComercial-SinDerivadas
La presente invención se refiere una cepa de Candida krusei, útil para la obtención de agliconas a partir de residuos agroindustriales cítricos, así como un proceso para la extracción de dichas agliconas mediante el uso de dicha cepa. Una cepa de Candida krusei con capacidad de deglicolizar flavonoides a sus respectivas agliconas a partir de desechos agroindustriales cítricos, caracterizada porque tiene una secuencia de RNA ITS comprendida en la SEQ ID NO.:1, y porque está depositada en el ARS culture collectión (NRRL) bajo el No. de Acceso NRRL-Y-50738.
14-03-2018
Patente
BIOLOGÍA Y QUÍMICA
Aparece en las colecciones: PATENTES

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