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Issue DateTitlePublication Type/ Resource TypeAuthor(s)Submit Date
2011Evaluation of stability factors in the anaerobic trament of Slaughterhouse wastwaterArtículoALBERTO LOPEZ LOPEZ; JUAN GALLARDO VALDEZ; EDITH PADILLA GASCA-
26-Dec-2016Breviario mezcaleroLibroJUAN GALLARDO VALDEZ9-Oct-2017
2013Cambios morfológicos del terreno en la cuenca de el ahogado, causados por la expansión del área urbana de GuadalajaraMemoria de congresoJOSE DE JESUS DIAZ TORRES; ELIZABETH LEON BECERRIL; ALBERTO LOPEZ LOPEZ; GUSTAVO DAVILA VAZQUEZ; JUAN GALLARDO VALDEZ-
2015 Industria Tequilera, Visión y Tecnología de su Desarrollo Capítulo de libroJUAN GALLARDO VALDEZ16-Dec-2017
2015Assessment of land use and land cover change in Tecolutla River Basin, Veracruz, Mexico; during the period 1994-2010ArtículoANA KAREN OSUNA OSUNA; JOSE DE JESUS DIAZ TORRES; JOSE DE ANDA SANCHEZ; Edgardo Villegas Garcia; JUAN GALLARDO VALDEZ; GUSTAVO DAVILA VAZQUEZ28-Dec-2017
Jun-2015Evaluación de cambio de cobertura vegetal y uso de suelo en la cuenca del río Tecolutla, Veracruz, México; periodo 1994-2010ArtículoGUSTAVO DAVILA VAZQUEZ; JOSE DE ANDA SANCHEZ; Edgardo Villegas Garcia; JOSE DE JESUS DIAZ TORRES; JUAN GALLARDO VALDEZ; ANA KAREN OSUNA OSUNA-
Dec-2015Calidad del tequila: Marco normativo y composición del productoCapítulo de libroMIRNA ESTARRON ESPINOSA; JULISA EDITH LOPEZ RAMIREZ; SANDRA TERESITA MARTIN DEL CAMPO BARBA; JUAN GALLARDO VALDEZ; ERNESTO RAMIREZ ROMO; RICARDO COSIO RAMIREZ; JORGE ALBERTO GARCIA FAJARDO18-Jun-2018
2008La producción de mezcal en el Estado de MichoacánLibroJUAN GALLARDO VALDEZ; ANNE CHRISTINE GSCHAEDLER; MIGUEL DE JESUS CHAZARO BASAÑEZ; JOSE MANUEL RODRIGUEZ DOMINGUEZ; ERNESTO TAPIA CAMPOS; SOCORRO JOSEFINA VILLANUEVA RODRIGUEZ; EDGARDO VILLEGAS GARCIA; MARX AGUIRRE OCHOA20-Jun-2018
Dec-2015Ciencia y Tecnología del Tequila: Avances y Perspectivas 2da Edición LibroJUAN GALLARDO VALDEZ; BENJAMIN RODRIGUEZ GARAY; ANTONIA GUTIERREZ MORA; MARIBEL MARTINA LOERA QUEZADA; ERICKA PATRICIA FLORES BERRIOS; GABRIEL RINCON ENRIQUEZ; EVANGELINA ESMERALDA QUIÑONES AGUILAR; Joaquin Alejandro Qui Zapata; ROSA MARIA CAMACHO RUIZ; FRANCISCO JAVIER PEREZ MARTINEZ; ERNESTO RODRIGUEZ GONZALEZ; ANNE CHRISTINE GSCHAEDLER; LORENA AMAYA DELGADO; MELCHOR ARELLANO PLAZA; JAVIER PLACIDO ARRIZON GAVIÑO; ENRIQUE JAIME HERRERA LOPEZ; MANUEL REINHART KIRCHMAYR; ROGELIO PRADO RAMIREZ; MIRNA ESTARRON ESPINOSA; JULISA EDITH LOPEZ RAMIREZ; SANDRA TERESITA MARTIN DEL CAMPO BARBA; ERNESTO RAMIREZ ROMO; RICARDO COSIO RAMIREZ; JORGE ALBERTO GARCIA FAJARDO; SOCORRO JOSEFINA VILLANUEVA RODRIGUEZ; ALBERTO LOPEZ LOPEZ; SILVIA MARIBEL CONTRERAS RAMOS; JAVIER RIVERA RAMIREZ; ALEJANDRA NAVARRO HURTADO; NORMA ANGELICA PANIAGUA BUELNAS; EVARISTO JAVIER URZUA ESTEVA; JOSE LUIS FLORES MONTAÑO28-Jun-2018
2014Manual para la estandarización de los procesos de producción del mezcal guerrerenseLibroManuel Reinhart Kirchmayr; MELCHOR ARELLANO PLAZA; MIRNA ESTARRON ESPINOSA; JUAN GALLARDO VALDEZ; Anne Christine Gschaedler; JULISA EDITH LOPEZ RAMIREZ; ALEJANDRA NAVARRO HURTADO; ROGELIO PRADO RAMIREZ; ERNESTO RAMIREZ ROMO15-Nov-2018

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