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Issue DateTitlePublication Type/ Resource TypeAuthor(s)Submit Date
24-Oct-2012Phytic acid quantification in agroindustrial residues and their potential as inducers for phytase production in solid state fermentationPóster de congresoROSA MARIA CAMACHO RUIZ-
19-Jun-2011Diseño de medios selectivos para la búsqueda de hongos termófilos productores de fitasasPóster de congresoROSA MARIA CAMACHO RUIZ-
2012Producción de fructanhidrolasas fúngicas con especificidad sobre fructanos de agaveMemoria de congresoROSA MARIA CAMACHO RUIZ; JUAN CARLOS MATEOS DIAZ; JOSÉ LUIS FLORES MONTAÑO-
21-Jun-2015Detección de los pigmentos carotenoides producidos por Halobacterium sp. NRC-1 y Haloarcula marismortuiPóster de congresoROSA MARIA CAMACHO RUIZ-
2016Caracterización de fructanos de agave comerciales por HP-SEC, HPLC y DSCMemoria de congresoROSA MARIA CAMACHO RUIZ-
2011A New Protocol for the Separation and Quantification of Agave tequilana Weber var. azul Fructans of Different Polymerization DegreePóster de congresoROSA MARIA CAMACHO RUIZ-
2015Búsqueda y selección de hongos filamentosos capaces de hidrolizar arabinoxilanos presentes en el nejayoteMemoria de congresoROSA MARIA CAMACHO RUIZ-
Sep-2016Fructans from Agave tequilana with a Lower Degree of Polymerization Prevent Weight Gain, Hyperglycemia and Liver Steatosis in High-Fat Diet-Induced Obese MiceArtículoANA LAURA MARQUEZ AGUIRRE; ROSA MARIA CAMACHO RUIZ; YANET KARINA GUTIERREZ MERCADO; EDUARDO PADILLA CAMBEROS; MARISELA GONZALEZ AVILA; FRANCISCO JAVIER GALVEZ GASTELUM9-Oct-2017
11-Jan-2016Carica papaya by-products as new biocatalysts for the synthesis of oleic acid esters.ArtículoJUAN CARLOS MATEOS DIAZ; MARIANA ANTONIETA ARMENDARIZ RUIZ; EDUARDO MATEOS DIAZ; Jorge Alberto Rodriguez Gonzalez; ANTONIA GUTIERREZ MORA; GEORGINA CORAL SANDOVAL FABIAN; SANTIAGO MOISES GALLEGOS TINTORE; ROSA MARIA CAMACHO RUIZ-
2012High-Throughput Screening Method for Lipases/Esterases.Capítulo de libroJUAN CARLOS MATEOS DIAZ; EDUARDO MATEOS DIAZ; ROSA MARIA CAMACHO RUIZ; JORGE ALBERTO RODRIGUEZ GONZALEZ-

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