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Fecha de publicaciónTítuloTipo de publicación/ Tipo de recursoAutor(es)Fecha de depósito
2017Inocuidad en AguacateCapítulo de libroJacobo Rodríguez Campos; ANTONIO ESCOBEDO REYES; EUGENIA DEL CARMEN LUGO CERVANTES28-jun-2019
2017Inocuidad Alimentaria en el Mercado MexicanoCapítulo de libroEVARISTO JAVIER URZUA ESTEVA; OFELIA YADIRA LUGO MELCHOR28-jun-2019
25-feb-2019ANÁLISIS DE EXPRESIÓN DE GENES QUE CODIFICAN A ENZIMAS RELACIONADAS CON EL ESTRÉS OXIDATIVO EN Capsicum chinense EN RESPUESTA A LA INFECCIÓN POR Pythium ultimum.Tesis de maestríaSILVIA MARGARITA PEREZ CARRILLO24-sep-2019
2-mar-2018CARACTERIZACIÓN ESPECTRAL E IDENTIFICACIÓN DE BACTERIAS DEL GENERO CLOSTRIDIUM MEDIANTE ESPARCIMIENTO RAMANTesis de maestríaDEYADIRA BERENICE GUZMAN OTHON24-sep-2019
2018El impulso a la generación de empresas de base tecnológica como una estrategia para fortalecer la producción agroindustrial en ChiapasLibroEVARISTO JAVIER URZUA ESTEVA27-sep-2019
30-ene-2019Validación de métodos bioanalíticos cromatográficos para fármacos: legislación nacional e internacional y su aplicación en estudios de bioequivalencia, farmacocinética y toxicocinéticaTesis de maestríaALAN ORLANDO BARANDA GOMEZ27-sep-2019
29-jul-2019 Evaluación del cambio en el contenido y perfil de compuestos fenólicos en Capsicum chinense en interacción con el oomiceto fitopatógeno Pythium ultimumTesis de maestríaIVAN EMANUEL HERRERA POOL27-sep-2019
2018Cadenas de valor en el sistema agroalimentario de Chiapas. Necesidades, retos y perspectivasLibroROGELIO PRADO RAMIREZ; EVER SANCHEZ OSORIO; María de Lourdes Flores López27-sep-2019
15-ago-2017Panorama del aprovechamiento de los Agaves en MéxicoLibroAnne Christine Gschaedler; Antonia Gutiérrez Mora; SILVIA MARIBEL CONTRERAS RAMOS; GUSTAVO DAVILA VAZQUEZ; JUAN GALLARDO VALDEZ27-sep-2019
2018La competitividad agroalimentaria en Chiapas. Exploración de nuevas rutas para el mercadoCapítulo de libroDAVID ISRAEL CONTRERAS MEDINA27-sep-2019

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