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2018La competitividad agroalimentaria en Chiapas. Exploración de nuevas rutas para el mercadoCapítulo de libroDAVID ISRAEL CONTRERAS MEDINA27-Sep-2019
2018Chiapas: Problemáticas del sector cafetaleroLibroInocencio Higuera Ciapara; Javier Rivera Ramírez27-Sep-2019
2014Efecto del Secado Sobre la Concentración de Polifenoles y Actividad Biológica de Subproductos CítricosArtículoLizzie Viviana Baas Dzul; Angeles Sanchez-Contreras; MANUEL OCTAVIO RAMIREZ SUCRE; Neith Pacheco López; Ingrid Mayanin Rodríguez Buenfil-
2014Evaluacion de las Condiciones de Extracción en el Contenido de Capsaicinoides de Chile HabaneroArtículoNeith Pacheco López-
2012Semillas sintéticas, Un sistema de micropropagación aplicado a plantas bajo amenazas o peligro de extinción: Las OrquídeasArtículoJulia Cano-
2009Molecular findings and approaches spotlighting Mycobacterium bovis persistence in cattle ArtículoMARIO ALBERTO FLORES VALDEZ; CIRO ESTRADA CHAVEZ; Angel Hilario Alvarez Herrera-
4-Dec-2002Mejoramiento genético vegetal in vitroArtículoBenjamín Rodríguez-Garay; Antonia Gutiérrez Mora; FERNANDO SANTACRUZ RUVALCABA; JOSE LUIS CABRERA PONCE-
29-Jul-2019 Evaluación del cambio en el contenido y perfil de compuestos fenólicos en Capsicum chinense en interacción con el oomiceto fitopatógeno Pythium ultimumTesis de maestríaIván Emanuel Herrera Pool16-Dec-2019
18-Dec-2018Encapsulación de compuestos fenólicos de Vaccinium corymbosum a través del desarrollo de matrices biopoliméricas y su efecto en la modulación de la microbiota intestinal humanaTesis de doctoradoMaría Gretel Michel Barba18-Jun-2019
2007Effects of the addition of different nitrogen sources in the tequila fermentation process at high sugar concentrationArtículoGschaedler Anne; Javier Arrizon Gaviño-

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