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Resultados por ítem:
| Fecha de publicación | Título | Tipo de publicación/ Tipo de recurso | Autor(es) | Fecha de depósito |
|---|---|---|---|---|
| 2014 | Isotermas de Adsorción de Agua en Mezclas de Biopolímeros | Memoria de congreso | HUGO ESPINOSA ANDREWS | - |
| 2014 | Propiedadades de Pectina Cítrica como agente emulsionante de aceite de uva | Memoria de congreso | HUGO ESPINOSA ANDREWS | - |
| 2014 | Propiedades Fisicoquímicas de emulsiones multicapa goma de Mezquite/Quitosano | Memoria de congreso | HUGO ESPINOSA ANDREWS | - |