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Resultados por ítem:
Fecha de publicación | Título | Tipo de publicación/ Tipo de recurso | Autor(es) | Fecha de depósito |
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4-jul-2019 | Properties of Some Commercial Honeys Available in Mexican Market: Effect of Overheating on Quality of the Packaged Honey | Artículo | Pedro Martín Mondragón Cortez; Guadalupe María Guatemala Morales; Enrique Arriola Guevara | 29-sep-2023 |
14-oct-2019 | Oxidative Stability of Green Coffee Oil (Coffea arabica) Microencapsulated by Spray Drying | Artículo | MIRIAM GRANADOS VALLEJO; Hugo Espinosa Andrews; Guadalupe María Guatemala Morales; Hugo Esquivel Solis; Enrique Arriola Guevara | 29-sep-2023 |