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http://ciatej.repositorioinstitucional.mx/jspui/handle/1023/146| MEJORAMIENTO DE LA PRODUCCIÓN DE LA LIPASA DE Thermomyces lanuginosus EN Pichia pastoris EMPLEANDO EL PÉPTIDO SEÑAL DE Saccharomyces cerivisiae | |
| Jorge Alberto Rodriguez Gonzalez | |
| MARTHA FABIOLA MARTIN DEL CAMPO SOLIS MARIA DE LOS ANGELES CAMACHO RUIZ ABEL GUTIERREZ ORTEGA ROSA MARIA CAMACHO RUIZ JUAN CARLOS MATEOS DIAZ | |
| Acceso Abierto | |
| Atribución-NoComercial-SinDerivadas | |
| Thermomyces lanuginosus, lipasas | |
| La lipasa de Thermomyces lanuginosus (TLL) es una de las lipasas más estudiadas y empleadas en la industria debido a su versatilidad, termoestabilidad y acción a pHs alcalinos. Debido a la importancia de esta enzima, en el presente trabajo se decidió evaluar su expresión en la levadura Pichia pastoris comparando la eficiencia secretoria del péptido señal de Saccharomyces cerevisiae de 85 aminoácidos comparada con el péptido señal de la TLL de 22. La producción de actividad enzimática encontrada fue 36% mayor al emplear el péptido señal obteniendo 582 U/mL en comparación con el péptido señal de la TLL con un valor de 427 U/mL ambos a un tiempo de 72 horas de cultivo en la cepa SMD1168H. Estos resultados indican que a pesar de que el péptido señal de la TLL es reconocido por P. pastoris, se obtiene una mayor producción al emplear el factor de secreción de S. cerevisiae. | |
| AMIDIQ | |
| 2014 | |
| Memoria de congreso | |
| Español | |
| Estudiantes Investigadores Maestros | |
| BIOLOGÍA Y QUÍMICA | |
| Aparece en las colecciones: | MEMORIAS EN EXTENSO |
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| martha 2014.pdf | Memoria en extenso | 337.9 kB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |