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Modelado de destilación en continuo por arrastre de vapor
JOSE DANIEL PADILLA DE LA ROSA
Acceso Abierto
Atribución-NoComercial-SinDerivadas
modelo matemático, aceites esenciales, limón.
Una posible alternativa para mejorar los problemas presentados en el proceso tradicional de extracción de aceite destilado, es el proceso de destilación en continuo por arrastre de vapor en proceso de patente diseñado y construido en CIATEJ. En este trabajo de investigación se llevó a cabo un modelado matemático del proceso en continuo de destilación por arrastre de vapor de jugo de limón para 4 compuestos presentes en el aceite esencial destilado de limón. El modelo desarrollado predijo las concentraciones para el d-Limoneno y el -Pineno con una desviación del 1.5 y 20% respectivamente.
XXIII Encuentro Nacional y II Congreso internacional de la AMIDIQ
2012
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BIOLOGÍA Y QUÍMICA
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