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Fecha de publicación | Título | Tipo de publicación/ Tipo de recurso | Autor(es) | Fecha de depósito |
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15-nov-2016 | Reformulación y mejoramiento de la calidad sensorial y la vida de anaquel de aguacate liofilizado en polvo | Tesis de maestría | RAFAEL DUEÑAS VARGAS | 6-dic-2017 |