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Fecha de publicación | Título | Tipo de publicación/ Tipo de recurso | Autor(es) | Fecha de depósito |
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20-ene-2012 | Estudio de la fermentación del jugo de agave en cultivos mixtos de levaduras del genero kloeckera y salcchatomyces: efecto del sistema fermentativo y las condiciones nutrimentales. | Tesis de maestría | IVONNE WENDOLYNE GONZALEZ ROBLES | - |