Buscar
Resultados 1-2 de 2.
- Anterior
- 1
- Siguiente
Resultados por ítem:
Fecha de publicación | Título | Tipo de publicación/ Tipo de recurso | Autor(es) | Fecha de depósito |
---|---|---|---|---|
2014 | Extracción y caracterización de proteínas de la semilla fresca y deshidratada de CAPOMO (Brosimum alicastrum) | Memoria de congreso | JUDITH ESMERALDA URIAS SILVAS | - |
2014 | Effect of the structure and some physicochemical parameters in the formation of the complex pectin-polyphenol and its impact on the hypoglycemic properties in a functional drink | Memoria de congreso | Socorro Josefina Illanueva-Rodríguez; EDUARDO PADILLA CAMBEROS; JUDITH ESMERALDA URIAS SILVAS | - |