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Fecha de publicación | Título | Tipo de publicación/ Tipo de recurso | Autor(es) | Fecha de depósito |
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2015 | Efecto del Ph y de la relación sustrato enzima sobre la síntesis de fructooligosacáridos con una B-fructofuranosidasa purificada de Torulaspora delbrueckii | Memoria de congreso | Javier Arrizon | - |
2015 | Estudio de la inducción de B-fructofuranosidasa para la sintesis de prebióticos con la levadura Candida apicola | Memoria de congreso | Javier Arrizon; LORENA AMAYA DELGADO; JORGE ALBERTO RODRIGUEZ GONZALEZ | - |
2015 | High-quality draft genome sequence of Candida apicola NRRL Y-50540 | Anotación | Javier Arrizon; LORENA AMAYA DELGADO; ANNE CHRISTINE GSCHAEDLER | - |
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