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Buscar por Autor SANDRA JIMENEZ ESPINOZA
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Fecha de publicación | Título | Tipo de publicación/ Tipo de recurso | Autor(es) | Fecha de depósito |
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sep-2015 | DETERMINATION OF FATTY ACID PROFILE AND PRESENCE OF CONJUGATED LINOLEIC ACID, IN TWO ARTISAN FERMENTED PRODUCTS OF THE STATE OF JALISCO (ADOBERA CHEESE AND TEJUNIO) BY GAS CHROMATOGRAPHY | Memoria de congreso | SANDRA JIMENEZ ESPINOZA; MIRNA ESTARRON ESPINOSA; MARIA DOLORES GARCIA PARRA; EUGENIA DEL CARMEN LUGO CERVANTES; Socorro Josefina Illanueva-Rodríguez | 11-oct-2017 |
16-mar-2017 | Estudio de la capacidad productora de ácidos grasos omega de bacterias lácticas nativas de productos fermentados artesanales | Tesis de maestría | SANDRA JIMENEZ ESPINOZA | 7-dic-2017 |
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