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2016
EVOLUTION OF SUGARS FROM AGAVE TEQUILANA WEBER DURING COOKING BY USING INFRARED SPECTROSCOPY.
Memoria de congreso
Julisa Lopez
;
MELCHOR ARELLANO PLAZA
;
MIRNA ESTARRON ESPINOSA
;
FRANCISCO PEREZ MARTINEZ
;
ERNESTO RAMIREZ ROMO
;
PEDRO MARTIN MONDRAGON CORTEZ
13-oct-2017
15-dic-2016
Introducción a la Tecnología del Mango
Libro
SOCORRO JOSEFINA VILLANUEVA RODRIGUEZ
;
María de Jesús Karina Campos
;
Ofelia Fernández
;
MIRNA ESTARRON ESPINOSA
;
Francisco Javier Pérez Martínez
;
ERNESTO RAMIREZ ROMO
;
CLAUDIA ALVARADO OSUNA
;
ELSA LETICIA RAMIREZ CERDA
;
Edgardo Villegas Garcia
;
EVARISTO URZUA ESTEVA
;
ANGELA SUAREZ JACOBO
;
JORGE ALBERTO GARCIA FAJARDO
;
GUADALUPE MARIA GUATEMALA MORALES
;
ENRIQUE ARRIOLA GUEVARA
;
LUIS VIRGEN NAVARRO
;
ESTHER ALICIA MEDINA RENDON
;
IGNACIO LARIOS MEDRANO
;
MARIA DEL CARMEN PADILLA SAHAGUN
;
SANDRA TERESITA MARTIN DEL CAMPO BARBA
9-oct-2017
nov-2016
Volatile profile of artisanal Raicilla elaborated in the Jalisco state
Memoria de congreso
MIRNA ESTARRON ESPINOSA
;
JULISA EDITH LOPEZ RAMIREZ
;
MELCHOR ARELLANO PLAZA
;
ANNE CHRISTINE GSCHAEDLER
16-may-2018
2016
Optimización del proceso de extracción de sustancias antoxidantes a partir del óregano mexicano (Lippia graveolens HBK) utilizando la metodología de superficie de respuesta (MSR)
Artículo
HECTOR FLORES MARTINEZ
;
CAROLINA LEON CAMPOS
;
MIRNA ESTARRON ESPINOSA
;
Ignacio Orozco Ávila
21-nov-2018
Otras opciones relacionadas
Autor
2
ERNESTO RAMIREZ ROMO
2
MELCHOR ARELLANO PLAZA
1
ANGELA SUAREZ JACOBO
1
ANNE CHRISTINE GSCHAEDLER
1
CAROLINA LEON CAMPOS
1
CLAUDIA ALVARADO OSUNA
1
Edgardo Villegas Garcia
1
ELSA LETICIA RAMIREZ CERDA
1
ENRIQUE ARRIOLA GUEVARA
1
ESTHER ALICIA MEDINA RENDON
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Materia
1
FTIR spectroscopy, Sugars Cooking