MAESTRÍA EN CIENCIA Y TECNOLOGÍA Página de inicio de la colección


Tesis defendidas por las y los graduados de la maestría en Ciencia y Tecnología

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Fecha de publicaciónTítuloTipo de publicación/ Tipo de recursoAutor(es)Fecha de depósito
2-mar-2018CARACTERIZACIÓN ESPECTRAL E IDENTIFICACIÓN DE BACTERIAS DEL GENERO CLOSTRIDIUM MEDIANTE ESPARCIMIENTO RAMANTesis de maestríaDEYADIRA BERENICE GUZMAN OTHON24-sep-2019
4-mar-2011Desarrollo y evaluación de un sistema de tratamiento de aguas residuales de rastroTesis de maestríaDULCE CAROLINA MÉNDEZ ROMERO9-nov-2018
14-oct-2005Detección de Enterobacter sakazakii en fórmulas lácteas mediante un método basado en la reacción en cadenade la polimerasaTesis de maestríaEdith Padilla Gasca9-nov-2018
10-dic-2010Evaluación del efecto in vivo contra Staphylococcus aureus de una vacuna de ADEN contra factores de citoadherencia FnbpA y ClfA y una vacuna de origen celularTesis de maestríaJulio Cesar Franco Garcia9-nov-2018
21-abr-2014Hongos micorrízicos arbusculares asociados a la rizosfera de Agave cupreata: riqueza de especies, cultivo in vitro , promotores del crecimiento y agentes de control biológico.Tesis de maestríaJESUS RAFAEL TRINIDAD CRUZ8-nov-2018
25-may-2015Estabilidad oxidativa de ácidos grasos poliinsaturados micro encapsulados en matrices multicapa Tesis de maestríaROGELIO RODRIGUEZ RODRIGUEZ8-nov-2018
2-jul-2009Recuperación de quitina de residuos de camarón por tecnología enzimática y tecnología de microondasTesis de maestríaANGEL URIEL VALDEZ PEÑA4-oct-2018
30-jun-2017Estudio de las interacciones bacterias ácido lácticas- levaduras en fermentación para la elaboración de una bebida alcohólicaTesis de maestríaFRANCISCO RAFAEL TORRES GUARDADO29-jun-2018
12-dic-2014Efecto del gen BCG1416C en la formación de biopelículas in vitro en Mycobacterium bovis BCG Pasteur 1173P2 Tesis de maestríaPERLA JAZMIN VEGA DOMINGUEZ29-jun-2018
31-ago-2017Estudio de los microorganismos presentes en la elaboración de sidra mexicanaTesis de maestríaSALVADOR SALCEDO HERNANDEZ29-jun-2018
dic-2016Evaluación de la actividad microbiana y antifungica de saponinas de la pulpa de Agave lechuguilla TorreyTesis de maestríaROSA LILIA BARRON HERNANDEZ28-jun-2018
26-jun-2005Extracción y cuantificación de compuestos bioactivos de agave lechuguilla Torrey para su aplicación en la industria cosmetológiaTesis de maestríaROSA HERNANDEZ SOTO28-jun-2018
4-mar-2011Desarrollo y validación de un método de determinación por espectroscopia Raman para la cuantificación de carotenoides en frutos y vegetalesTesis de maestríaLUIS FABRICIO ALVAREZ ZUÑIGA28-jun-2018
19-feb-2010Identificación y caracterización por métodos moleculares de levaduras aisladas del proceso de elaboración del mezcal en el estado de OaxacaTesis de maestríaLUIS EDUARDO SEGURA GARCIA28-jun-2018
11-may-2007Efecto de la microfilmación sobre el contenido microbiológico y las propiedades sensoriales del jugo de cañTesis de maestríaJACOBO RODRIGUEZ CAMPOS28-jun-2018
29-may-2017Microencapsulación del extracto de hojas de Moringa oleífera con actividad citotóxica en células de linfoma murino L5178Y mediante secado por aspersión y formación de liposomasTesis de maestríaANA DEL SOCORRO HERNANDEZ AVIÑA28-jun-2018
7-ago-2015Estudio de cambios fisiológicos de Kluyveromyces maxianus productora de fructanasas por el efecto de temperatura y mineralesTesis de maestríaGEMA NUÑEZ LOPEZ15-may-2018
8-feb-2013Expresión y purificación de antígenicosde Mycobacteium bovis mediante la tecnologia del DNA recombinante con potencial en diagnósticoTesis de maestríaPAULINA KARELY BELTRAN MEDINA19-dic-2017
28-may-2009Caracterización bioquímica de una cloragenato esterasa producida por fermentación en medio sólido sobre resiudos del caféTesis de maestríaLORENA RAMIREZ VELASCO13-dic-2017
29-feb-2012 Identificación de proteínas inmunogénicas de Mannheimia haemolytica y obtención de proteínas recombinantes para su evaluación como antígenos en ratónTesis de maestríaPATRICIA BERENICE RAMIREZ RODRIGUEZ13-dic-2017
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