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Fecha de publicaciónTítuloTipo de publicación/ Tipo de recursoAutor(es)Fecha de depósito
2016Efecto del tratamiento térmico en el comportamiento reológico de salsas de chile habanero (Capsicum chinense) adicionadas con gomas guar y xantanaArtículoMANUEL OCTAVIO RAMIREZ SUCRE; DIANA KARINA BAIGTS ALLENDE21-nov-2018
2014Efecto del Secado Sobre la Concentración de Polifenoles y Actividad Biológica de Subproductos CítricosArtículoLizzie Viviana Baas Dzul; Angeles Sanchez-Contreras; MANUEL OCTAVIO RAMIREZ SUCRE; Neith Pacheco López; Ingrid Mayanin Rodríguez Buenfil-
sep-2018Semi-simultanous saccharification and fermentation of opuntia ficus-indica cladode for bioethanol production using wild strain.ArtículoCINDY MARIEL LOPEZ DOMINGUEZ; MANUEL OCTAVIO RAMIREZ SUCRE; Ingrid Mayanin Rodríguez Buenfil7-jul-2020
30-jun-2020Manejo agronómico y los factores que influyen en el crecimiento y desarrollo de las plantas del cultivo de chile habanero Capítulo de libroGuadalupe Lopez Puc; MANUEL OCTAVIO RAMIREZ SUCRE; Ingrid Mayanin Rodríguez Buenfil29-jul-2020
jun-2020Capsaicinoides en chile habanero (Capsicum chinense J.) y factores que afectan su producciónCapítulo de libroGuadalupe Lopez Puc; MANUEL OCTAVIO RAMIREZ SUCRE; Ingrid Mayanin Rodríguez Buenfil31-ago-2020
2018Different schemas of saccharification and fermentation for bioethanol production from opuntia ficus-indica cladode flour with wild strains.ArtículoCINDY MARIEL LOPEZ DOMINGUEZ; MANUEL OCTAVIO RAMIREZ SUCRE; Ingrid Mayanin Rodríguez Buenfil24-oct-2022
2016Physicochemical quality of lime and lemon commercial concentrates and its effect on final product standardizationArtículoMANUEL OCTAVIO RAMIREZ SUCRE; Teresa del Rosario Ayora Talavera; Ingrid Mayanin Rodríguez Buenfil; Élida Gastélum Martínez26-oct-2023

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