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Fecha de publicaciónTítuloTipo de publicación/ Tipo de recursoAutor(es)Fecha de depósito
2015EXTRACCIÓN ENZIMÁTICA DE LIMONENO EN CÁSCARA DE LIMÓNPóster de congresoGUADALUPE MARIA GUATEMALA MORALES-
1-mar-2016Efecto de nitroprusiato de sodio en la regeneración in vitro de un híbrido del género polianthesTesis de maestríaMARGARITA ELIZABETH RICO LEMUS-
24-feb-2013Evaluación de la interacción entre los principales factores que afectan la transformación de callo de crisantemoTesis de maestríaJuan Ubaldo Sánchez-
30-jun-2015Exploración de las interacciones fisicoquímicas de los flavonoides-matriz en un producto de lima (Citrus limetta) y/o naranja agria (Citrus aurantium) y su efecto en las propiedades hipoglucemiantes e hipocolesterolémicas en modelo animalTesis de maestríaNANCY ABRIL ESTRADA SIERRA9-oct-2017
2013Modelo empírico para el cambio en la coloración del café durante el tostado en un sistema de lechos fuente en multietapaMemoria de congresoGUADALUPE MARIA GUATEMALA MORALES-
29-feb-2012 Identificación de proteínas inmunogénicas de Mannheimia haemolytica y obtención de proteínas recombinantes para su evaluación como antígenos en ratónTesis de maestríaPATRICIA BERENICE RAMIREZ RODRIGUEZ13-dic-2017
2015Determinación de la influencia de tres variables de proceso en la deshidratación osmótica de manzana Granny SmithMemoria de congresoMARCOS ANTONIO GODOY ZARAGOZA-
9-dic-2016 Establecimiento de un proceso de hidrólisis a partir de cladodios frescos y secos de nopal (Opuntia spp.) para la obtención de azucares fermentablesTesis de maestríaJOSE VICENTE GONGORA CAUICH9-oct-2017
19-jun-2011Diseño de medios selectivos para la búsqueda de hongos termófilos productores de fitasasPóster de congresoROSA MARIA CAMACHO RUIZ-
24-feb-2012Efecto del gen Rv1357 en el proceso de producción de bio-peliculas in vitro y proteoma de mycobacterium bovis BCG Pasteur 1173P2Tesis de maestríasaira montero-

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