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Browsing by Author TANIA GONZALEZ FLORES


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Issue DateTitlePublication Type/ Resource TypeAuthor(s)Submit Date
Oct-2016Aprovechamiento de las propiedades Biotecnologicas, antioxidantes y nutracéuticas de nopal (opuntia Ficus-Indica).Capítulo de libroJOSE VICENTE GONGORA CAUICH; NEITH ARACELY PACHECO LOPEZ; TANIA GONZALEZ FLORES; TEODORO ESPINOSA SOLARES; MARIA DE LOS ANGELES SANCHEZ CONTRERAS11-Oct-2017
2010Calidad fisicoquímica, microbiológica y de contenido fitoquímico del mango Tommy Atkins de dos localidades de CampechePóster de congresoNOHEMI DEL CARMEN REYES VAZQUEZ-
2016Capítulo VII. Consumo de miel en fresco y sus diferentes aplicacionesCapítulo de libroTANIA GONZALEZ FLORES; MIRIAM FABIOLA FABELA MORON; NEITH ARACELY PACHECO LOPEZ; MARIA DE LOS ANGELES SANCHEZ CONTRERAS11-Oct-2017
24-Sep-2015Caracterización de cepas de Bacillus en la producción de hidrolasas en harina de subproductos de limón persaPóster de congresoTANIA GONZALEZ FLORES; JUAN CARLOS MATEOS DIAZ; JOSE VICENTE GONGORA CAUICH; NEITH ARACELY PACHECO LOPEZ; MARIA DE LOS ANGELES SANCHEZ CONTRERAS; INGRID MAYANIN RODRIGUEZ BUENFIL-
1-Jul-2019Citrus pectin obtained by ultrasound-assisted extraction: Physicochemical, structural, rheological and functional propertiesArtículoERIK MANUEL DE ATOCHA POLANCO LUGO; JOSE ISABEL MARTINEZ CASTILLO; JUAN CARLOS CUEVAS BERNARDINO; TANIA GONZALEZ FLORES; RUBY ALEJANDRA VALDEZ OJEDA; NEITH ARACELY PACHECO LOPEZ; Teresa del Rosario Ayora Talavera27-Oct-2022
19-Dec-2017Estudio de la dinámica poblacional de microorganismos silvestres degradadores y/o fermentadores de carbohidratos para la producción de etanolTesis de doctoradoTANIA GONZALEZ FLORES29-Jun-2018
2016Inocuidad de la miel: Producción y comercialización de miel y sus derivados en México: Desafío y oportunidades para la exportaciónCapítulo de libroMARIA DE LOS ANGELES SANCHEZ CONTRERAS; EVELIN MARTÍNEZ BENAVIDEZ; MIRIAM FABIOLA FABELA MORON; NEITH ARACELY PACHECO LOPEZ; TANIA GONZALEZ FLORES11-Oct-2017
2016La manzana del Marañón (Anacardium occidentale L.) como materia prima para la obtención de bioetanolCapítulo de libroTANIA GONZALEZ FLORES11-Oct-2017
2012POTENCIAL DE LAS FRUTAS TROPICALES Y SUS SUBPRODUCTOS PARA LA OBTENCIÓN DE PRODUCTOS DE ALTO VALOR AGREGADOCapítulo de libroTANIA GONZALEZ FLORES-
14-Aug-2015PROCESO PARA LA OBTENCIÓN DE UN DESINFECTANTE DE FRUTAS A PARTIR DE SUBPRODUCTOS DE TORONJAPatenteTANIA GONZALEZ FLORES; Santiago Gallegos-Tintoré; INGRID MAYANIN RODRIGUEZ BUENFIL-
2016Usos y beneficios de los Subproductos de la mielCapítulo de libroTERESA DEL ROSARIO AYORA TALAVERA; TANIA GONZALEZ FLORES; MIRIAM FABIOLA FABELA MORON; NEITH ARACELY PACHECO LOPEZ11-Oct-2017
2012Vinculacion empresarial y educativaCapítulo de libroJulia Cano; ALBERTO UC VARGUEZ; INGRID MAYANIN RODRIGUEZ BUENFIL; TANIA GONZALEZ FLORES-