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Autor(es)
Fecha de depósito
2014
Extracción y caracterización de proteínas de la semilla fresca y deshidratada de CAPOMO (Brosimum alicastrum)
Memoria de congreso
JUDITH ESMERALDA URIAS SILVAS
-
2012
Modelado de propiedades reológicas en chocolate oscuro durante el conchado/refinado a nivel laboratorio
Memoria de congreso
JUDITH ESMERALDA URIAS SILVAS
-
2011
Caracterización espectral de fructanos de Agave tequilana Weber var. Azul
Memoria de congreso
JUDITH ESMERALDA URIAS SILVAS
-
2013
Obtención de Aislados proteicos de la semilla de chia (Salvia hispanica)
Memoria de congreso
JUDITH ESMERALDA URIAS SILVAS
-
2014
Effect of the structure and some physicochemical parameters in the formation of the complex pectin-polyphenol and its impact on the hypoglycemic properties in a functional drink
Memoria de congreso
Socorro Josefina Illanueva-Rodríguez
;
EDUARDO PADILLA CAMBEROS
;
JUDITH ESMERALDA URIAS SILVAS
-
15-dic-2016
Los Compuestos Bioactivos y Tecnologías de Extracción
Libro
HUGO ESPINOSA ANDREWS
;
ROGELIO RODRIGUEZ RODRIGUEZ
;
ERISTEO GARCIA MARQUEZ
;
JORGE ALBERTO GARCIA FAJARDO
;
LILIA GUADALUPE TORRES MARTINEZ
;
ELIDA GASTELUM MARTINEZ
;
MARIA DE LOS ANGELES SANCHEZ CONTRERAS
;
NEITH ARACELY PACHECO LOPEZ
;
TERESA DEL ROSARIO AYORA TALAVERA
;
GUSTAVO CASTILLO HERRERA
;
EVANGELINA ESMERALDA QUIÑONES AGUILAR
;
GABRIEL RINCON ENRIQUEZ
;
JUDITH ESMERALDA URIAS SILVAS
10-oct-2017
2017
AVANCES EN LA SEGURIDAD Y ACTIVIDAD BIOLÓGICA DE SUSTANCIAS BIOACTIVAS Y PROBIÓTICOS
Libro
HUGO ESPINOSA ANDREWS
;
Zaira Yunuen García Carvajal
;
ERISTEO GARCIA MARQUEZ
;
ORFIL GONZALEZ REYNOSO
;
ROBERTO OLIVARES HERNANDEZ
;
María del Refugio Ramos_Jerz
;
CLAUDIA YURITZI FIGUEROA HERNANDEZ
;
Rodrigo Alonso Villegas
;
ERIKA NAHOMY MARINO MARMOLEJO
;
MARISELA GONZALEZ AVILA
;
SARA ELISA HERRERA RODRIGUEZ
;
FLOR YOHANA FLORES HERNANDEZ
;
Eduardo Padilla Camberos
;
Jorge Bravo Madrigal
;
MOISES MARTINEZ VELAZQUEZ
;
RODOLFO HERNANDEZ GUTIERREZ
;
EVANGELINA ESMERALDA QUIÑONES AGUILAR
;
Gabriel Rincón Enríquez
;
JUDITH ESMERALDA URIAS SILVAS
;
LUIS ALFONSO MOJICA CONTRERAS
;
SOCORRO JOSEFINA VILLANUEVA RODRIGUEZ
;
José Daniel Padilla de la Rosa
;
BRENDA SAN PABLO OSORIO
;
JESUS RAFAEL TRINIDAD CRUZ
;
GLADYS PAEZ HERNANDEZ
;
ROSA JARUMY LOPEZ RIVERA
;
ALBERTINA CARDENAS VARGAS
;
María Gretel Michel Barba
;
KARINA ESMERALDA ENRIQUEZ RAMIREZ
;
Alma Rosa Oaxaca Camacho
14-nov-2018
Otras opciones relacionadas
Autor
2
ERISTEO GARCIA MARQUEZ
2
EVANGELINA ESMERALDA QUIÑONES AGU...
2
HUGO ESPINOSA ANDREWS
1
ALBERTINA CARDENAS VARGAS
1
Alma Rosa Oaxaca Camacho
1
BRENDA SAN PABLO OSORIO
1
CLAUDIA YURITZI FIGUEROA HERNANDEZ
1
EDUARDO PADILLA CAMBEROS
1
Eduardo Padilla Camberos
1
ELIDA GASTELUM MARTINEZ
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Agave, Fructanos, Raman
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Probióticos; Sustancias bioactivas
1
Propiedades reológicas, chocolate...
Fecha de publicación
1
2017
1
2016
2
2014
1
2013
1
2012
1
2011