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2-Jul-2009Producción y caracterización de quitosán y sus derivados mediante tecnologías emergentesTesis de maestríaLUZ MARIA DEL SOCORRO RAMOS PONCE13-Dec-2017
2008La producción de mezcal en el Estado de MichoacánLibroJUAN GALLARDO VALDEZ; ANNE CHRISTINE GSCHAEDLER; MIGUEL DE JESUS CHAZARO BASAÑEZ; JOSE MANUEL RODRIGUEZ DOMINGUEZ; ERNESTO TAPIA CAMPOS; SOCORRO JOSEFINA VILLANUEVA RODRIGUEZ; EDGARDO VILLEGAS GARCIA; MARX AGUIRRE OCHOA20-Jun-2018
26-Jun-2005Extracción y cuantificación de compuestos bioactivos de agave lechuguilla Torrey para su aplicación en la industria cosmetológiaTesis de maestríaROSA HERNANDEZ SOTO28-Jun-2018
11-May-2007Efecto de la microfilmación sobre el contenido microbiológico y las propiedades sensoriales del jugo de cañTesis de maestríaJACOBO RODRIGUEZ CAMPOS28-Jun-2018
2-Jul-2009Recuperación de quitina de residuos de camarón por tecnología enzimática y tecnología de microondasTesis de maestríaANGEL URIEL VALDEZ PEÑA4-Oct-2018
2009Producción de biodiesel a partir de residuos grasos animales por vía enzimáticaArtículoIVANNA YVONNE RIVERA ESPINOSA; GERARDO VILLANUEVA VIRAMONTES; Georgina Coral Sandoval Fabián23-Nov-2018
14-Oct-2005Detección de Enterobacter sakazakii en fórmulas lácteas mediante un método basado en la reacción en cadenade la polimerasaTesis de maestríaEdith Padilla Gasca9-Nov-2018
27-Oct-2009Aspectos biológicos, clínicos y epidemiológicos de la tuberculosis latenteArtículoJORGE ALBERTO BARRIOS PAYAN; MAURICIO CASTAÑON ARREOLA; MARIO ALBERTO FLORES VALDEZ; ROGELIO ENRIQUE HERNANDEZ PANDO17-May-2019
2-Nov-2009Respuesta a la selección para resistencia a sequía en maíz (Zea mays L.)ArtículoCARLOS HUGO AVENDAÑO ARRAZATE; JOSE DOMINGO MOLINA GALAN; ESAU DEL CARMEN MORENO PEREZ; JORGE CADENA IÑIGUEZ; JUAN FRANCISCO AGUIRRE MEDINA; Gabriel Rincón Enríquez22-May-2019
2009Molecular findings and approaches spotlighting Mycobacterium bovis persistence in cattle ArtículoMARIO ALBERTO FLORES VALDEZ; CIRO ESTRADA CHAVEZ; Angel Hilario Alvarez Herrera-

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