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Fecha de publicaciónTítuloTipo de publicación/ Tipo de recursoAutor(es)Fecha de depósito
24-oct-2012Phytic acid quantification in agroindustrial residues and their potential as inducers for phytase production in solid state fermentationPóster de congresoROSA MARIA CAMACHO RUIZ-
2015EXTRACCIÓN ENZIMÁTICA DE LIMONENO EN CÁSCARA DE LIMÓNPóster de congresoGUADALUPE MARIA GUATEMALA MORALES-
19-jun-2011Diseño de medios selectivos para la búsqueda de hongos termófilos productores de fitasasPóster de congresoROSA MARIA CAMACHO RUIZ-
25-sep-2013Determinación de la transferencia de masa en tejido celular en el proceso de deshidratación osmótica utilizando análisis de imágenesPóster de congresoMARCOS ANTONIO GODOY ZARAGOZA-
2015Viability of Bacillus coagulans microencapsulated using a multilayer emulsion as a protection barrier Póster de congresoNORMA MORALES HERNANDEZ-
2015Effect of soybean fractions in the formation of complexes with gum Arabic Póster de congresoNORMA MORALES HERNANDEZ-
2015Enzimas lipolíticas extracelulares con potencial biotecnológico obtenidas de microorganismos de la biodiversidad mexicana.Póster de congresoJorge Alberto Rodriguez Gonzalez-
2015"Estudio de la atenuación del virus dengue serotipo 2 en cultivos de células vero CCL-81 y C6/36 " Póster de congresoERENDIRA VILLALOBOS SANCHEZ-
2013High-throughput screening method for alkaline lipases using triolein as substrate Póster de congresoJorge Alberto Rodriguez Gonzalez-
2015Producción de enzimas de arqueas halófilas cultivadas por fermentación en medio sólidoPóster de congresoJorge Alberto Rodriguez Gonzalez-
2013Riesgo Ambiental, Langosta Schistocerra piceifrons piceifrons walker, ambiente de desarrolloPóster de congresoJOSE DE JESUS DIAZ TORRES; GABRIEL RINCON ENRIQUEZ; Alberto López-López; LEONEL HERNANDEZ MENA; Alberto Uc Varguez-
21-jun-2010CARACTERIZACIÓN MORFÓLOGICA DE Agave angustifolia vars. Espadín (ESP) y Cimarrón Negro (CM) (AGAVACEAE)Póster de congresoBenjamín Rodríguez-Garay-
2015Mathematical modeling of coffee bean roasting in a novel spouted multistage systemPóster de congresoGUADALUPE MARIA GUATEMALA MORALES-
21-jun-2015Detección de los pigmentos carotenoides producidos por Halobacterium sp. NRC-1 y Haloarcula marismortuiPóster de congresoROSA MARIA CAMACHO RUIZ-
2013Determinación de contenido fenólico en pastas de chile fermentadas.Póster de congresoPEDRO MARTIN MONDRAGON CORTEZ-
2012Stability of antioxidant compounds during storage of aseptically packaged UHPH-treated apple juice Póster de congresoANGELA SUAREZ JACOBO-
2014Comparación de los atributos de textura entre quesos adobera comerciales elaborados con leche pasteurizada y sin pasteurizar.Póster de congresoMARIA PATRICIA CHOMBO MORALES-
2011A New Protocol for the Separation and Quantification of Agave tequilana Weber var. azul Fructans of Different Polymerization DegreePóster de congresoROSA MARIA CAMACHO RUIZ-
2010Calidad fisicoquímica, microbiológica y de contenido fitoquímico del mango Tommy Atkins de dos localidades de CampechePóster de congresoNOHEMI DEL CARMEN REYES VAZQUEZ-
2009Modelo cinético de la fermentación: Estudio de dos cepas tequilerasPóster de congresoEnrique J Herrera López-
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