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Fecha de publicaciónTítuloTipo de publicación/ Tipo de recursoAutor(es)Fecha de depósito
2014Extracción y caracterización de proteínas de la semilla fresca y deshidratada de CAPOMO (Brosimum alicastrum)Memoria de congresoJUDITH ESMERALDA URIAS SILVAS-
26-jun-2005Extracción y cuantificación de compuestos bioactivos de agave lechuguilla Torrey para su aplicación en la industria cosmetológiaTesis de maestríaROSA HERNANDEZ SOTO28-jun-2018
10-oct-2016EXTRACCIÓN Y CUANTIFICACIÓN DE LOS POLÍSACARIDOS DE LA PARED CELULAR DE LAS LEVADURASArtículoELBA MONTSERRAT ALCAZAR VALLE; JAVIER PLACIDO ARRIZON GAVIÑO; ANNE CHRIST GSCHAEDLER MATHIS; EUGENIA DEL CARMEN LUGO CERVANTES13-oct-2017
2012Extracción y purificación de hesperidina a partir de la cáscara de limón persa (Citrus latifolia) y limón mexicano (Citrus aurantifolia)Memoria de congresoJOSE DANIEL PADILLA DE LA ROSA-
2012Extracción y purificación de hesperidina a partir de la cáscara de limón persa (Citrus latifolia) y limón mexicano (Citrus aurantifolia)Póster de congresoJOSE DANIEL PADILLA DE LA ROSA-
19-ene-2012EXTRACTO DE COMPUESTOS POLIFENÓLICOS A PARTIR DE CÁSCARA O SEMILLA DE TUNA, SU PROCESO DE OBTENCIÓN Y USOSPatenteGEORGINA CORAL SANDOVAL FABIAN-
sep-2011FACTIBILIDAD DEL EMPLEO DE UN CONSORCIO MICROBIANO EN EL TRATAMIENTO DE VINAZASArtículoJORGE DEL REAL OLVERA; FRANCISCO PRIETO GARCIA-
2019Female choice for sick males over healthy males: Consequences for offspringArtículoALICIA REYES RAMIREZ; JHONY NAVAT ENRIQUEZ VARA; MAYA ROCHA ORTEGA; ALDO ARTURO TELLEZ GARCIA; ALEJANDRO CORDOBA AGUILAR26-sep-2023
2012FLORICULTURA: INVESTIGACIÓN E INNOVACIÓN EN MICROPROPAGACIÓN, POSCOSECHA Y MEJORAMIENTO GENÉTICOCapítulo de libroAna Ramos-Diaz-
14-nov-2018FLUORESCENCIA INDUCIDA POR LÁSER PARA LA DETECCIÓN DE BEBIDAS ALCOHÓLICAS ADULTERADASPatenteJesús Cervantes Martínez16-abr-2021
dic-2017Food Allergens: The New ChallengeArtículoEduardo Padilla Camberos; CARLA PATRICIA BARRAGAN ALVAREZ; MARIA DEL ROSARIO GALLEGOS ORTIZ; JOSE MIGUEL FLORES FERNANDEZ24-jun-2020
jul-2016Formulaciones a base de bacteriófagos para el control biológico de tizón de halo en frijolPóster de congresoITZAYANA ALELY CANDELAS DELGADO; SAUL FRAIRE VELAZQUEZ; GABRIEL RINCON ENRIQUEZ; EVANGELINA ESMERALDA QUIÑONES AGUILAR16-may-2018
22-ene-2021Formulación, caracterización y aplicación de un recubrimiento comestible nanocompuesto activo de licor de cacao y proteínas del suero de leche para extender la vida útil de muffinsTesis de doctoradoSERGIO DE JESUS CALVA ESTRADA7-dic-2021
sep-2016Fructans from Agave tequilana with a Lower Degree of Polymerization Prevent Weight Gain, Hyperglycemia and Liver Steatosis in High-Fat Diet-Induced Obese MiceArtículoANA LAURA MARQUEZ AGUIRRE; ROSA MARIA CAMACHO RUIZ; YANET KARINA GUTIERREZ MERCADO; EDUARDO PADILLA CAMBEROS; MARISELA GONZALEZ AVILA; FRANCISCO JAVIER GALVEZ GASTELUM9-oct-2017
17-dic-2020 FRUCTOSILACIÓN ENZIMÁTICA DE FLAVONOIDES CON β-FRUCTOSIDASAS DE DIFERENTES FAMILIAS DE GLICÓSIDOS HIDROLASASTesis de doctoradoMARIA AZUCENA HERRERA GONZALEZ18-jun-2019
31-mar-2014Funcionalidad de nanoparticulas biodegradables de silico poroso con el anticuerpo monoclonal anti-her2 trastuzumabTesis de maestríaAlexis Jazmín Preciado Pelayo-
2013Functional properties of Ditaxis heterantha proteinsArtículoEUGENIA DEL CARMEN LUGO CERVANTES-
may-2013Functional properties of Ditaxis heterantha proteinsArtículoMARIA EUGENIA JARAMILLO FLORES; RODOLFO HERNANDEZ GUTIERREZ; JUAN CARLOS MATEOS DIAZ; HUGO ESPINOSA ANDREWS; Ana Paulina Barba de la Rosa; JOSE OCTAVIO RODILES LOPEZ; SOCORRO JOSEFINA VILLANUEVA RODRIGUEZ; EUGENIA DEL CARMEN LUGO CERVANTES23-jun-2018
8-mar-2019Gelatin–chitosan–PVA hydrogels and their application in agricultureArtículoJULIO CESAR LOPEZ VELAZQUEZ; ROGELIO RODRIGUEZ RODRIGUEZ; Hugo Espinosa Andrews; Joaquin Alejandro Qui Zapata; SOLEDAD GARCIA MORALES; Diego Eloyr Navarro-López; J. GABRIEL LUNA BARCENAS; ETTORE CIRO VASSALLO BRIGNETI; Zaira Yunuen García Carvajal29-sep-2023
30-sep-2015GENETIC DIVERSITY IN WILD SPECIES OF THE GENUS PolianthesMemoria de congresoErnesto Tapia Campos-
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