Welcome to the Institutional Repository CIATEJ


Welcome to our Institutional Repository CIATEJ!

Our repository is a digital platform that contains all our academic, scientific, technological and innovation information, which is linked to the National Repository CONACYT following international standards set out in the Technical Guidelines for the construction of institutional repositories published by CONACYT.

Browsing by Author HUGO ESPINOSA ANDREWS


0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

Showing results 1 to 18 of 18


Issue DateTitlePublication Type/ Resource TypeAuthor(s)Submit Date
2017AVANCES EN LA SEGURIDAD Y ACTIVIDAD BIOLÓGICA DE SUSTANCIAS BIOACTIVAS Y PROBIÓTICOSLibroHUGO ESPINOSA ANDREWS; Zaira Yunuen García Carvajal; ERISTEO GARCIA MARQUEZ; ORFIL GONZALEZ REYNOSO; ROBERTO OLIVARES HERNANDEZ; María del Refugio Ramos_Jerz; CLAUDIA YURITZI FIGUEROA HERNANDEZ; Rodrigo Alonso Villegas; ERIKA NAHOMY MARINO MARMOLEJO; MARISELA GONZALEZ AVILA; SARA ELISA HERRERA RODRIGUEZ; FLOR YOHANA FLORES HERNANDEZ; Eduardo Padilla Camberos; Jorge Bravo Madrigal ; MOISES MARTINEZ VELAZQUEZ; RODOLFO HERNANDEZ GUTIERREZ; EVANGELINA ESMERALDA QUIÑONES AGUILAR; Gabriel Rincón Enríquez; JUDITH ESMERALDA URIAS SILVAS; LUIS ALFONSO MOJICA CONTRERAS; SOCORRO JOSEFINA VILLANUEVA RODRIGUEZ; José Daniel Padilla de la Rosa; BRENDA SAN PABLO OSORIO; JESUS RAFAEL TRINIDAD CRUZ; GLADYS PAEZ HERNANDEZ; ROSA JARUMY LOPEZ RIVERA; ALBERTINA CARDENAS VARGAS; María Gretel Michel Barba; KARINA ESMERALDA ENRIQUEZ RAMIREZ; Alma Rosa Oaxaca Camacho14-Nov-2018
2011Coacervación compleja de goma arábiga-quitosano (bajo peso molecular)Memoria de congresoHUGO ESPINOSA ANDREWS-
12-Nov-2017Development of a mucoadhesive buccal film as a carrier of Lippia graveolens oil emulsions and its in vitro evaluation against Candida albicansTesis de maestríaROSA JARUMY LOPEZ RIVERA15-May-2018
2013Efecto de los parámetros de procesamiento de la microfluidización sobre las propiedades fisicoquímicas de nanoemulsiones (goma arabiga-aceite de linaza)Memoria de congresoHUGO ESPINOSA ANDREWS-
25-May-2015Estabilidad oxidativa de ácidos grasos poliinsaturados micro encapsulados en matrices multicapa Tesis de maestríaROGELIO RODRIGUEZ RODRIGUEZ8-Nov-2018
2011ESTUDIO DE LAS PROPIEDADES TÉRMICAS DE INULINA Y FRUCTANOS DE AGAVE (TEQUILANA WEBER VAR. AZUL) EN FUNCIÓN DE LA ACTIVIDAD DE AGUAMemoria de congresoHUGO ESPINOSA ANDREWS-
2012Estudio de las propiedades térmicas de muestras comerciales de goma arábiga en función de la actividad de aguaMemoria de congresoHUGO ESPINOSA ANDREWS-
2012Evaluación de las propiedades térmicas de fructanos de agave (Agave tequilana Weber var. Azul)Memoria de congresoHUGO ESPINOSA ANDREWS-
May-2013Functional properties of Ditaxis heterantha proteinsArtículoMARIA EUGENIA JARAMILLO FLORES; RODOLFO HERNANDEZ GUTIERREZ; JUAN CARLOS MATEOS DIAZ; HUGO ESPINOSA ANDREWS; Ana Paulina Barba de la Rosa; JOSE OCTAVIO RODILES LOPEZ; SOCORRO JOSEFINA VILLANUEVA RODRIGUEZ; EUGENIA DEL CARMEN LUGO CERVANTES23-Jun-2018
2013INFLUENCIA DE LA FUERZA IONICA Y TRIS SOBRE LA SOLUBILIDAD Y CARGA DEL AISLADO DE PROTEÍNA DE SOYAMemoria de congresoNORMA MORALES HERNANDEZ; HUGO ESPINOSA ANDREWS-
2014Isotermas de Adsorción de Agua en Mezclas de Biopolímeros Memoria de congresoHUGO ESPINOSA ANDREWS-
1-Oct-2016LABORATORIOS DE INVESTIGACIÓN EN BIOTECNOLOGÍA MEDICA. ESTUDIOS PRECLÍNICOS EN INVESTIGACIÓN, DESARROLLO E INNOVACIÓN BIOTECNOLÓGICALibroNESTOR EMMANUEL DIAZ MARTINEZ; MARIA JOSE RIVAS ARREOLA; ALBA ADRIANA VALLEJO CARDONA; EDUARDO PADILLA CAMBEROS; YANET KARINA GUTIERREZ MERCADO; SERGIO SANDOVAL AVILA; ESTEFANIA VAZQUEZ MENDEZ; MARIO ALBERTO FLORES VALDEZ; ANA LAURA MARQUEZ AGUIRRE; JOSE AGUSTIN COTA CORONADO; JORGE BRAVO MADRIGAL; ERIKA NAHOMY MARINO MARMOLEJO; ZAIRA YUNUEN GARCIA CARVAJAL; HUGO ESPINOSA ANDREWS; ALBERTO GUTIERREZ BECERRA; MANUEL ALEJANDRO RODRIGUEZ AVILA; JORGE ARMANDO JIMENEZ AVALOS; CARLOS CESAR BRAVO REYNA; RODOLFO HERNANDEZ GUTIERREZ; CLAUDIO FRAUSTO REYES; MARIA DE LA LUZ MIRANDA BELTRAN; BENJAMIN MACUIL ROJAS; ELIA REZA ESCOBAR; MIRNA BURCIAGA FLORES; SANDEEP SURENDRA PANIKAR; TANYA AMANDA CAMACHO VILLEGAS; MICHEL DE JESUS ACEVES SANCHEZ; MARISELA GONZALEZ AVILA; RICARDO GARCIA GAMBOA; MARIA GRETEL MICHEL BARBA; MARIA CRISTINA VELASQUILLO MARTINEZ; JOSE CLEMENTE IBARRA PONCE DE LEON; DAVID GARCIADIEGO CAZARES; FRANCISCO MANUEL SANCHEZ AREVALO; ADELAIDA SARA MINIA ZEPEDA MORALES; NORMA LIZETTE MICHEL GARCIA; ALFONSO LOPEZ VAZQUEZ; BLANCA ELIZABETH RUIZ ALVAREZ; RUDY ANTONIO GARCIA REYES; GERARDO ARREVILLAGA BONI; YERENDIRA PAOLAH GAYTAN DAVILA; RODRIGO RAMOS ZUÑIGA; BRENDA VEGA RUIZ; DANIELA AVILA GONZALEZ; ANAYANSI MOLINA HERNANDEZ; NESTOR FABIAN DIAZ MARTINEZ; FLOR YOHANA FLORES HERNANDEZ; NORMA ANGELICA PANIAGUA BUELNAS; JOSE MIGUEL FLORES FERNANDEZ10-Oct-2017
15-Dec-2016Los Compuestos Bioactivos y Tecnologías de ExtracciónLibroHUGO ESPINOSA ANDREWS; ROGELIO RODRIGUEZ RODRIGUEZ; ERISTEO GARCIA MARQUEZ; JORGE ALBERTO GARCIA FAJARDO; LILIA GUADALUPE TORRES MARTINEZ; ELIDA GASTELUM MARTINEZ; MARIA DE LOS ANGELES SANCHEZ CONTRERAS; NEITH ARACELY PACHECO LOPEZ; TERESA DEL ROSARIO AYORA TALAVERA; GUSTAVO CASTILLO HERRERA; EVANGELINA ESMERALDA QUIÑONES AGUILAR; GABRIEL RINCON ENRIQUEZ; JUDITH ESMERALDA URIAS SILVAS10-Oct-2017
2014Propiedadades de Pectina Cítrica como agente emulsionante de aceite de uvaMemoria de congresoHUGO ESPINOSA ANDREWS-
2012Propiedades fisicoquímicas de emulsiones (O/W) multicapa de linazaMemoria de congresoHUGO ESPINOSA ANDREWS-
2014Propiedades Fisicoquímicas de emulsiones multicapa goma de Mezquite/Quitosano Memoria de congresoHUGO ESPINOSA ANDREWS-
2013Propiedades reológicas y texturas de complejos insolubles de polielectrolitos de carga opuestaMemoria de congresoHUGO ESPINOSA ANDREWS-
2017TECNOLOGÍAS DE NANO/MICROENCAPSULACIÓN DE COMPUESTOS BIOACTIVOSLibroHUGO ESPINOSA ANDREWS; ERISTEO GARCIA MARQUEZ; Enrique Arriola Guevara; ANGELICA ROMAN GUERRERO; Inocencio Higuera Ciapara; EUGENIA DEL CARMEN LUGO CERVANTES; GUADALUPE MARIA GUATEMALA MORALES; NORMA MORALES HERNANDEZ; Pedro Martín Mondragón Cortez; GUSTAVO ADOLFO CASTILLO HERRERA; Zaira Yunuen García Carvajal; Ángela Suárez Jacobo; INGRID MAYANIN RODRIGUEZ BUENFIL; NEITH ARACELY PACHECO LOPEZ; María de los Ángeles Sánchez Contreras; EVELIN MARTINEZ BENAVIDEZ; ROGELIO RODRIGUEZ RODRIGUEZ; Jorge Armando Jiménez Ávalos; ROSA JARUMY LOPEZ RIVERA; MANUEL ALEJANDRO RODRIGUEZ AVILA; KAREN MAGALY SOTO MARTINEZ; SANDRA OLIMPIA MENDOZA DIAZ; NORBERTO ULISES GARCIA CRUZ; DIANA KARINA BAIGTS ALLENDE; Jesús Bernardino Velázquez Fernández; Alba Adriana Vallejo Cardona; TANYA AMANDA CAMACHO VILLEGAS; MIRIAM FABIOLA FABELA MORON; CLAUDIA YURITZI FIGUEROA HERNANDEZ; Rodrigo Alonso Villegas14-Nov-2018